כל אירוע בחיים שלנו, סובב סביב אוכל.
בכל נקודת ציון משמעותית בחיים, אם זה חתונה, ברית או בר מצווה, תהיה סעודה.
כמובן שגם בחגים נתכנס סביב השולחן לסעודה אפילו באזכרות נתכנס סביב המכנה המשותף שמעניק נחמה.
וכשנרצה רגע לעצור את החיים ולהודות על הטוב שנמצא בהם, נקיים "סעודת הודיה".
זה אך טבעי, שביום מרגש כמו יום הולדת, נסעד את ליבנו בסעודת חברים משמחת ומקרבת לבבות.
גיוון זה שם המשחק
יום הולדת הוא אירוע מרגש ומיוחד, לילדים ולמבוגרים כאחד. זה לא משנה אם אתה חוגג יום הולדת 5, 25 או 50, כדאי לקחת את ההזדמנות הזו לעצור, להתבונן על העבר בהודיה ועל העתיד בתקווה עם משאלות חדשות בלב, וכמובן לחגוג עם האהובים שלך את החיים שאתה חולק איתם.
בחגיגת יום ההולדת, בהתאם למעמד, ננסה לבחור את האוכל שיהלום את האירוע בצורה הטובה ביותר, אוכל מיוחד שלא אוכלים סתם כך בימות השנה. יום הולדת למעשה הוא מעין חג, אישי רק לך, וראוי לחגוג אותו עם אוכל מושקע, איכותי וחגיגי. כמו כן, ננסה להתאים את האוכל באירוע לכל סוגי האורחים, ילדים ומבוגרים כאחד. קצת קשה לקלוע לטעם של כולם, לכן מומלץ להגיש מגוון סוגים של מנות ראשונות, שניות וקינוחים.
באשר למנות, זו פחות תחום המומחיות שלנו, ואנחנו ממליצים לכם להיוועץ באנשי מקצוע, אבל בכל מה שנוגע לקינוחים- אנחנו האנשים שלכם.
קבלו מאתנו באהבה עשרה סוגי קינוחים שאתם לא רוצים לשכוח באירוע שלכם.
סלסלת פירות
סלסלת פירות זה הקינוח הראשון שאסור לכם לפספס. מתאים לילדים ולמבוגרים כאחד, טעים, צבעוני, ובריא!
פונדו שוקולד
מפל מנצנץ של שוקולד זוהר שמתגלש ומסתובב בתנועתיות מהפנטת. בפונדו אפשר לטבול במבה , מרשמלו, וכמובן פירות כדי להכניס קצת בריאות, תותים זה הפייבוריט שלנו!
3. אם דיברנו על שוקולד- אנחנו לא יכולים להתעלם מהמלך בתחום, הלוא הוא הסופלה! או בשמו המקצוע- פונדנט שוקולד. הפונדנט הוא עוגה אישית שוקולדית וחמה, שבחוץ היא אפויה ומבפנים רכה ונוזלית. איך תדעו שהפונדנט שלכם עשוי היטב? בעזרת מבחן הכפית: כשתתקעו כפית במרכז העוגה, צריך להישפך מפל שוקולד על הצלחת.
קרם ברולה
קרם וניל שחלקו העליון נשרף במקצועיות בעזרת מבער ("ברנר") , גם כאן יש לנו את מבחן הכפית, החלק העליון- הזיגוג, צריך להיות דק מספיק כדי להישבר ממכת כפית עדינה.
סלט פירות
אחרי כל הסוכר והקמח, נקנח את הקינוחים במנה בריאה וצבעונית של סלט פירות טבעי ומושקע שמכיל את מיטב פירות העונה.
לסיכום, כדי לחגוג את יום ההולדת שלכם בצורה הראויה ביותר, אנחנו ממליצים לכם ולכן להזמין את האנשים האהובים עליכם, ולהתפנק ביחד בקינוחים מתוקים וטעימים שיעשו לכם טוב על הלב. ושיהיה במזל !
